L’Affenage

In der ehemaligen Scheune des Schlosses von Blier begrüßt das Gourmet-Restaurant «L’Affenage» seine Gäste. Die Chefköchin Catherine Voets bietet qualitativ hochwertige, klassische Küche mit ihrer persönlichen und modernen Note, die nur sie so einzusetzen weiß. Yves Vanderlinden empfiehlt Ihnen zu den Speisen die besten Weine aus der ganzen Welt – verleiht jedoch seiner Liebe zu Belgien deutlich Ausdruck! Dieses romantische Hotel mitten auf dem Land verfügt über neun gemütliche Zimmer, damit Sie die Region um Durbuy und La Roche-en-Ardenne ausgiebig erkunden können. Empfehlenswert ist ein Spaziergang entlang der Aisne und der Ourthe (wo sich Biber aufhalten!). Bestaunen Sie die Dolmen von Wéris, besichtigen Sie die Brauerei von Soy oder die Chocolaterie von Erezée. Ihre Gastgeber : Catherine und Yves Vanderlinden-Voets