Pass-abeilles

La Ruche Pass Abeilles ist seit 2019 in der Haute-Vienne ansässig und bietet eine Produktion von französischem Honig, der nach reiner Imkertradition in Gläser abgefüllt wird. Da das Ziel darin besteht, einen Qualitätshonig zu produzieren, der die Biodiversität des Bodens repräsentiert, auf dem er geerntet wurde, erfolgt die Gewinnung hier Bienenstock für Bienenstock, ohne Zusammenstellung. Yves legt großen Wert auf die Authentizität seiner Produkte. Aus diesem Grund sind auf seinen Gläsern Datum und Ort der Ernte sorgfältig vermerkt, eine fakultative Information, die jedoch für die Qualität des Honigs so wichtig ist. Er verfügt über mehrere Bienenstöcke in Bussière-Galant, Pageas und Saint-Pierre-de-Frugie. Die von La Ruche Pass Abeilles angebotenen Produkte sind zahlreich: Honig, Honig in Brèche, Lebkuchen, Wachs, Kerzen usw. Bienenproduktion, die auf den lokalen Märkten zu finden ist.