Zubereitung der Gerichte unter Berücksichtigung der Authentizität und der Tradition der Region: Eselsohren, Ravioles, Flouzons, Tourtons, Rinderschmorbraten, hausgemachte Terrine, Gratin dauphinois und hausgemachte Desserts.
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Office de Tourisme du Champsaur & Valgaudemar - 14/03/2024
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Erwachsenenmenü: von 28 bis 35 €.