MARCHÉ

Die Markthalle
Mit seiner schönen Metallarchitektur wird dieser warme Ort Ihre Augen und Ihre Geschmacksnerven erfreuen! Mit einem Korb unter dem Arm schlendern Sie zwischen den Ständen und genießen die Frische, die Farben und die Düfte dieses authentischen Provinzmarktes...

Wenn Sie gesunde und hochwertige Produkte bevorzugen, werden Sie nicht 1, sondern 2 Körbe brauchen! Für das Auge und vor allem für die Nase - Vogesen-Räucherkäse, Munsterkäse - ist klar, dass hier die Spezialitäten der Vogesen im Vordergrund stehen.
Die Farben des saisonalen Obstes und Gemüses, die Gerüche der zubereiteten Speisen: alle Zutaten werden gesammelt, um einen Gourmet-Moment zu verbringen.

Dieser Markt hat genau das richtige Maß an Bürgertum. Auch die gastronomische Vielfalt ist groß: Italien, die Bretagne, Käsesorten aus unseren schönen Regionen und Meeresfrüchte lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen!
"Was ist das für ein merkwürdiges Gemüse an dem Stand, der auf ökologischen Anbau spezialisiert ist? Der Gärtner erklärt geduldig die Sorten und Anbaumethoden, alles mit unendlicher Freundlichkeit ... und das Lächeln wird vom Haus angeboten! "

Dieses Gebäude vom Typ "Pavillon Baltard" aus dem Jahr 1895, das 2007 renoviert wurde, beherbergt etwa dreißig Händler. Aus ihrem Zusammenschluss entstand die originelle Idee, mittwochs für die Jüngsten und freitags für die großen Feinschmecker ab 10 Uhr öffentliche Kochsessions zu veranstalten.