Tutti Pasta

Das 1994 in Aubazine (Corrèze) gegründete Unternehmen Tutti Pasta, das sich auf die Herstellung handwerklich hergestellter frischer Nudeln spezialisiert hat, setzt seine Entwicklung fort und kreiert eine neue Produktreihe trockener Nudeln, die die natürlichen Produkte der Region wie Steinpilze, Kastanien, Walnüsse und Trüffel vereint.
Durch die Auswahl der besten Hartweizenqualitäten und die Verarbeitung mit längeren Knet-, Ruhe- und Trocknungszeiten garantiert sie dem Teig außergewöhnliche Ernährungs- und Geschmackseigenschaften.
Heute wächst das Sortiment an getrockneten Nudeln mit einem neuen Exportpartner, der Firma Bovetti, stark an.
Es wurden neue Geschmacksrichtungen wie Basilikum, Rosa Beeren & Rosmarin, Tintenfischtinte, Espelette-Paprika, Gewürze und Kakao entwickelt, die bereits zuvor den Innovationspreis auf der Internationalen Messe für Lebensmittel und Getränke in Paris