






Mabel Lestarquit war zunächst Konsumentin von Spirulina, einem pflanzlichen Protein, das ebenfalls reich an Eisen und Vitaminen ist.
Dann war sie von dessen Nährwert überzeugt und wollte diese pflanzliche Landwirtschaft aufwerten, indem sie 2018 in La Crèche den einzigen Spirulina-Anbau im Departement Deux-Sèvres einrichtete.
Durch eine bäuerliche Produktion nutzt sie Low-Tech-Verfahren und trägt zur Entwicklung der Landwirtschaft bei, indem sie neue Produkte anbietet.
Sie sind eingeladen, den umweltfreundlichen Anbauprozess von Spirulina und die Vorteile dieser noch unbekannten Mikroalge zu entdecken.
Das Produkt ist im Office de Tourisme Haut Val de Sèvre erhältlich.
Schnurloses Telefon : +33 6 87 67 70 19
E-Mail : spiruline2sevres@hotmail.com
Website (URL) : www.spiruline2sevres.fr
Alge
Hersteller
AB - Agriculture Biologique
Französisch
Conditions de visite : Freie Besichtigung nur nach Terminvereinbarung
Facebook : www.facebook.com/spiruline2sevres