L'Excelsior bleibt ein Musterbeispiel des Jugendstils von Nancy. Der Art Déco-Anbau und das Geländer von Jean Prouvé passen ausgezeichnet mit der Dekoration im Großraum zusammen, der 1911 eingeweiht wurde: Kronleuchter Majorelle/Daum, Möbeln Majorelle, Buntgläser von Gruber. Diese Brasserie ist ein hervorragender Ort!
Ursprünglich kam Louis Moreau darauf, diese Brasserie zu errichten: daraus wollte er ein Luxusschaufenster für seine Brasserie in Vézelise machen.
Tel : 03 83 35 24 57
Site web : www.excelsior-nancy.fr/
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