Distillerie de Biercée

Diese Brennerei wurde 1946 in Biercée gegründet. Es ist die einzige echte Brennerei für frische Früchte in Belgien. Mit Leidenschaft werden hier Eau de Villée, P´tit Peket, Poire Williams N°1, 2 Biercée, Gin und 21 weitere Schnäpse und Liköre gebrannt. Bei einer geführten Besichtigung können Sie live erleben, wie es in einer Brennerei zugeht – vom Aussortieren und Schneiden der Früchte, über den anschließenden Produktionsprozess bis zur Abfüllung in die Flasche. Der Besuch endet in der Grande Grange des Belges (Großer Speicher), ein Raum, der mit einer einzigartigen Kollektion alter Emailleschilder mit belgischen Getränken dekoriert ist. Und natürlich dürfen Sie sich dann ein Schnäpschen oder einen Likör genehmigen – das gehört dazu.