La Bonne Auberge

Die Bonne Auberge ist ein Restaurant mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Hier geht es familiär und gesellig zu. Die Frische der Zutaten ist oberstes Gebot, wann immer es möglich ist, verwendet die Küche landwirtschaftliche Produkte. Am Herd steht die Chefin selbst. Sie kreiert köstliche ursprüngliche Gerichte, wie Frikassee von der Lammzunge, Schweinefilet an einer Honig-Thymiansauce, Nüsschen vom Kalbsbries mit frischen Pfifferlingen oder die in der Region traditionelle Escavéche (eingelegter Fisch). In der Jagdsaison bereitet die Köchin Wildspezialitäten zu. Das Haus reicht eine schöne Weinkarte.