La ferme de Willy et Marion

Bio-Limousinenkühe, die in der Corrèze mit Gras aufgezogen werden!
Die Kühe werden im Freien gehalten, die Limousin-Rasse eignet sich hervorragend dafür, und wir wählen nach dem rustikalen und mütterlichen Charakter aus.
Wir bieten Pakete von 5 oder 10 kg an, die zu 60 % aus Grillstücken (Entrecôte und/oder Filetsteak, Steaks (Bavette, Rumpsteak, Merlan usw.), Roastbeef, Basse-Côte, Hackfleischzubereitung und zu 40 % aus Kochstücken (Pot au Feu, Haxe, Bourguignon) bestehen.