Restaurant le carpe diem

Das dynamische Team des Restaurants Carpe Diem bietet Ihnen eine klassische und abwechslungsreiche Küche, die aus frischen und hausgemachten Produkten besteht, die zum Teil von lokalen Produzenten stammen.


Sie können unter anderem probieren:

Hausgemachte Entenleberpastete mit Piment d'Espelette

Carpaccio von Jakobsmuscheln mit Olivenöl, Limetten und Basilikum

Rindertartar mit Messer geschnitten und frischen Pommes frites

Entrecôte vom Rind

Kabeljau-Rücken mit Streuseln

Pot au Feu vom Kalbskopf mit Sauce Gribiche oder Bouchées à la Reine mit Kalbsbries

Hausgemachte Desserts wie Profiteroles Glacés à la Vanille