RESTAURANT LE VÉSUVE

Kaum hat man die Tür aufgestoßen, ist man auch schon da.
Der Pizzaofen knistert, während sich sein Pizzabäcker an die Arbeit macht. Seine Bewegungen sind präzise und schnell, er kennt alle Rezepte auswendig.
Im Restaurant herrscht die Atmosphäre eines Familienhauses. Die von Oma mit all ihren alten Gegenständen. Dinge, die man auf einem Flohmarkt sehen würde, die sie aber so sehr liebt. Wir lieben es!
Auf der Speisekarte gibt es keine Enttäuschungen und viele Leckereien. Da ihre Spezialität die neapolitanische Küche ist, bereiten wir uns auf ein gutes Essen vor und verbieten uns, einen Salat zu bestellen. Wir entscheiden uns für eine Pizza Carpaccio. Das ist originell, denn ich habe sie noch nirgends gesehen. Das Ergebnis. Ein Genuss, der Teig ist weich und die Aromen sind alle da.
Ein kleiner Nachtisch? Warum nicht, aber sagen Sie nichts!

Alle an den Tisch!