Die 1902 erbaute Metallstruktur erinnert an den Baltard-Pavillon in Paris. Keramische Fruchtsprays schmücken die vier Ecken, an der Fassade des Place du Saulcy wurde ein Steinbrunnen installiert. Jeden Samstagmorgen begrüßt es lokale Händler und Gemüsegärtner für den Wochenmarkt.
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