Le Relais des Monédières

Dieses Restaurant liegt nur 1 km von der Stadt Seilhac entfernt und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Massif des Monédières. Als Zeichen seiner Qualität ist das Restaurant als "Gourmand Logis" klassifiziert. Das Restaurant bietet Ihnen eine großzügige Küche mit Schwerpunkt auf regionalen und traditionellen Rezepten. Der Chefkoch Thierry Besse ist Spezialist für Mique, die er in verschiedenen Variationen anbietet: mit Schnecken in Knoblauchbutter, als Burger oder nach Art eines French Toast mit Foie Gras-Marmelade und Feigen.