Rundgang um den Rocher de la Guérite

Le château de Hunebourg surplombe du haut de son éperon gréseux la commune de Dossenheim-sur-Zinsel à 425 mètres d'altitude. Édifié sur un site proéminent déjà occupé il y a plus de 4000 ans, le château domine la forêt de Bouxwiller. Mentionné dès 1125, le château appartenait à la famille lorraine des Hunebourg. Il passe ensuite aux mains des Wasigenstein en 1197 puis des Fleckenstein en 1362. Il est démantelé en 1378 par les Strasbourgeois. En 1809, le Maréchal Clarke, propriétaire, fait raser l'ancien donjon pour construire sa résidence de chasse de style Empire, qui est aujourd'hui la maison forestière. Le château est totalement reconstruit dans un style néo-roman entre 1932 et 1937. Il est ensuite occupé par les Nazis avant de devenir un centre de vacances et enfin un hôtel-club Vacanciel. À ce jour, le château du Hunebourg n'est pas accessible au public.

Située à proximité du Château de Hunebourg, la Grotte d’Amour fut aménagée par Friederich Spieser lors de la construction du château. Creusée dans le grès, elle comporte une table de pique-nique.  

Les rochers de grès sont des éléments forts du paysage des Vosges du Nord. Sur les sommets ainsi que sur les parois de ces rochers se développent très souvent une flore très spécifique, tels les pins sylvestres, des mousses et des lichens. Au rocher de la Guérite, possibilité de continuer sur le sentier jusqu'au Gros Chêne de Hunebourg. Chêne pédonculé né aux environs de 1600. Haut de 32 m, j’ai un tronc mesurant 6,30 m de circonférence à hauteur d’homme, arbre remarquable d’intérêt national.