Les chemins du Mont-Saint-Michel - Chemin de Cherbourg - Hauteville-sur-Mer - Granville

Die Route führt weiter an der Küste entlang, bis Sie den Badeort Hauteville-sur-Mer erreichen, den Sie über seinen Promenadendamm überqueren. Anschließend durchqueren Sie Gebiete mit sandigem Boden, die sogenannten Mielles, in denen Karotten angebaut werden, die mit Algen, dem sogenannten Seetang, gedüngt werden und wegen ihres zarten Fleisches sehr beliebt sind. Jahrhundert entwickelt hatte. Durch die Abschaffung der Binnenzölle im Zuge der Revolution wurde das von den Salzbauern geerntete weiße Salz jedoch der Konkurrenz des billigeren grauen Salzes ausgesetzt. Die Saunabauer überlebten bis ins 19. Jahrhundert und starben dann aus. In der Gegend von Coudeville und Donville sind die Strände mit Pfählen, den sogenannten Bouchots, gespickt, die am unteren Ende der Gezeitenzone in den Boden gerammt werden. Die Muschelzüchter züchten dort Bouchot-Muscheln. Die Etappe endet in Granville, einem Fischerei-, Handels- und Jachthafen. Die Oberstadt ist von einer Stadtmauer umgeben. Sie können das Haus der Kindheit von Christian Dior besuchen, das in ein Museum umgewandelt wurde.