Die Hügel des Morin und des Aubetin - Große Rundfahrt - Mortcerf

Il s'agit d'un lieu de rencontres, d'échanges et de partages au travers d'animations culturelles, d'ateliers pratiques et d'échanges de savoir à dimension participative.

La cueillette du verger est ouverte de mi-août à fin octobre. Ensuite la vente continue au magasin de l’exploitation et non plus au verger, route de Prémol. Le Verger du Grand Morin est producteur de pommes, de poires et de fruits à noyaux bio. Concernant ces-derniers, le verger produit différentes sortes de mirabelles et de pêches. Il vend également, parfois des légumes et autres produits (noisettes, lentilles, huiles, etc) fournis par des cultivateurs locaux.

La microbrasserie (80m2) du pont de Coude produit artisanalement les bières Grand Morin. Ce qui sous-entend un brassage à la main, en petite quantité et en oubliant toutes les subtilités des procédés industriels. Uniquement sur rendez-vous,

Le Verger du Grand Morin est un verger créé en 1997 à Dammartin-sur-Tigeaux, dans la Vallée du Grand Morin, en Seine-et-Marne, Île-de-France. Le verger a choisi en 2010 de se convertir à l’agriculture biologique. Dans une zone très arborée à l'écart de la circulation automobile, préparez vous à la cueillette de mi-août à fin octobre avec une large gamme de fruits. Pommes, poires, pêches, mirabelles, Reine-Claude et prunes Stanley vous attendent. La cueillette étant le point de départ d’une randonnée (chemin GR1), c’est l’occasion de se promener dans la vallée et de profiter du beau paysage qui environne le verger.

L’avoir situé au hameau de Montbrieux construit a la fin du 19ème siècle et restauré en 2012.

Parc très spacieux comprenant un terrain de basket, une aire de jeux et des aires de pique-nique

Pratique pour débuter votre circuit dans le sens inverse ou repartir à votre lieu de domicile.

A la fin du XVIe siècle, les paysans se sont organisés pour fortifier le bourg en construisant un rempart pour se protéger des guerres. Ils creusèrent un fossé sec et amoncelèrent la terre sur environ 4,5 mètres de haut et 6 mètres de large, de façon à résister à l'artillerie : c'est la terrée, surmontée d'un mur-parapel avec son chemin de ronde, encore visible et renforcé par des tours et des contreforts en pierre. Il en subsiste peu d'exemplaires en France.

C'est l'une des plus grandes églises rurales de Seine-et-Marne, avec son abside et son portail du début du XIIIe siècle. L'édifice a conservé son portail du XIIe siècle. La voûte de l'abside est en cul de four, composée d'arêtes d'ogives sexpartites. L'abside est à deux niveaux.

Installée sur une parcelle de terre Seine-et-Marnaise d'argile tendre et de calcaire, la famille Kiszel a planté ses premiers pieds de vigne il y a de cela seize ans déjà. Aujourd'hui, ils dénombres plus de 1000 pieds avec 2 cépages principaux : le Pinot Noir et le Chardonnay, en plus d'une expérimentation en Pinot Gris qui suscite beaucoup de curiosité de la part de nos amoureux du vin. De mai à juin, vous aurez également la possibilité de découvrir ce vignoble dès plus remarquables, sous les commentaires passionnés des propriétaires.

Découvrez l'Histoire de la Renaissance du Vin à Guérard ! C’est l’histoire d’une renaissance. Au XIXe siècle, 400ha de vignes s’étendaient sur les coteaux de Guérard. Disparus à cause du phylloxera, un passionné fait revivre ce patrimoine exceptionnel en les cultivant en biodynamie.

Dans cette usine, aujourd'hui réhabilitée en logement, furent crées Le Livre de Poche ainsi que la bibliothèque enfantine rose et verte. L'imprimerie Brodard était un exemple type des industries paternalistes du XIXe siècle et du début du XXe siècle avec une école pour les enfants des employés, des services sociaux ...

Bienvenue à l'Espace Tourisme de Coulommiers !

Legend has it that the City of Coulommiers takes its name from Julius Caesar himself.The latter is said to have named the small Gallic village seen along the Grand Morin when he conquered the gaules castrum columbarium. Today, this name, known internationally for its eponymous cheese, is a place full of sometimes unknown stories. It was in the Middle Ages that the Coulommiers counts of Champagne settled in Coulommiers, bringing with them the Templars and fellow tanners from the City of Troyes. To set up their industry, the latter created small canals or brassets on the Grand Morin. Today, built around these rivers, the city has, thanks to them, the charm of the cities nicknamed "little Venice". Coulommiers can also boast 4 monuments protected as Historic Monuments: Commanderie des Templiers, Théâtre à l'italienne, Ruins of the Parc des Capucins, Notre-Dame-des-Anges church, Former Prison converted into a library. But also, many other sites not listed or classified with an undeniable architectural and historical quality: Halle aux fromages, Chapelle de Pontmoulin, Ancien Tribunal, Hôtel de Ville, Octrois, ....... Coulommiers therefore offers a diversified and quality historical, cultural and architectural heritage. The intangible heritage is not to be outdone, through its famous cheese, the popular arts and traditions and the great men who lived there or who were born in the city (Le Valentin dit Valentin de Boulogne, Beaurepaire, Yvette Troispoux...). Coulommiers is therefore the name of a famous Brie cheese, king of kings and king of cheeses, but not that, it has many surprises in store for you to discover.

Le parc des Capucins est considéré comme l'un des plus beaux parcs d'Île-de-France. L'espace naturel mêle différents styles réguliers et paysagers, le tout à l’emplacement de l’ancien château de la duchesse de Longueville, qui inspira " la Princesse de Clèves " à Madame de Lafayette. Construit en 1613, une communauté de moines capucins s'y installèrent en 1625, prenant place dans l'ensemble conventuel que vous apercevez. L'église Notre-Dame-des-Anges ainsi que les vestiges du château sont classés Monuments Historiques.

La Ferme de la Bretonnière vous ouvre ses portes et vous propose ses produits fermiers : Agneau (en caissette), Poulet fermier, pintade fermière, chapon fermier, jus de pomme BIO, œuf BIO, miels et légumes.

Dès l’Antiquité, les historiens mentionnent l’élevage des pigeons en volière sur le pourtour de la Méditerranée et au Moyen Orient. Le plus ancien remonterait au 16ème siècle avant notre ère comme l’attesterait une bractée d’or du trésor de Mycènes, sur laquelle figure un colombier sacré. Une autre représente une déesse nue avec des colombes (Watts). A cette époque, l’élevage des pigeons avait pour objectif premier, la production d’engrais… C’est lors des Conquêtes de l’Empire Romain et plus tard des Croisades que l’art d’élever des pigeons et de construire des pigeonniers s’est répandu en Europe. En France on ne connait pas d’exemples de colombiers antérieurs au Moyen-âge.

La commanderie possédait encore indivisément avec les Chartreux de Paris, le fief des « Sommes », situé dans la paroisse de Beautheil, et dont mouvait la terre et seigneurie de Maillard, qui se trouvait dans les environs. L'ancienne demeure des chartreux du XVII ème a été réhabilitée en lieu d'hébergement pour les visiteurs intéressés, pouvant accueillir une vingtaine de personnes.