Tour des Ayères vom Barmus-Sessellift aus

Der Lac Vert liegt auf 1200 m Höhe und bietet smaragdgrünes Wasser von seltener Klarheit, das von Fichten gesäumt wird. Dieses unter Naturschutz stehende Gebiet, in dem sich der Mont Blanc spiegelt, ist ideal für einen ruhigen Spaziergang in einer geschützten Umgebung.Ein außergewöhnlicher Naturraum, der für alle zugänglich ist und für Spaziergänge eingerichtet wurde. Dank der außergewöhnlichen Transparenz des Wassers kann man am Grund des Sees eine Ansammlung von Bäumen und Pflanzen beobachten. Diese Elemente verleihen dem See zusammen mit dem Vorhandensein von Blaualgen seine bemerkenswerte smaragdgrüne Farbe. Höhe über dem Meeresspiegel: 1200 m. Herrliche Aussicht auf das Mont-Blanc-Massiv. Vom 01.06. bis 30.09. sowie während der gesamten Wintersaison für Fahrzeuge gesperrt. Zugang nur für Eigentümer und Berechtigte. Kostenlose Pendelbusse alle 15 Minuten von Mittwoch bis Sonntag, von 10 bis 13 Uhr und von 14 bis 18 Uhr.

Traditionelle, hausgemachte Küche, die kurze Wege und lokale Erzeuger bevorzugt.

Mitten in der Natur, mit Blick auf den Mont Blanc, bietet dieses Chalet vom Anfang des 20. Jahrhunderts eine renommierte lokale Küche: Röstiflette, Kartoffelpuffer, hausgemachte Pasteten, Füllungen... Reservierung empfohlen. 25 Minuten zu Fuß vom Lac Vert entfernt.Probieren Sie die berühmten Boûgnettes du Châtelet, diese Kartoffelpuffer erfreuen auch die anspruchsvollsten Gaumen; oder das berühmte Farcement de Passy, ein echter lokaler Kult, dessen Zubereitung mehr als 4 Stunden in Anspruch nimmt und das den Ruf dieses Hauses vor 50 Jahren begründet hat. Feinschmecker- oder leichte Salate, reichhaltige und schmackhafte Omeletts, hausgemachte Desserts auf Basis von Früchten der Saison... Ein gutes Heidelbeertörtchen nach einer Wanderung, was für ein Genuss! Im Winter : Leichte Gerichte zur Mittagszeit, Röstiflette, Käsekruste, Omelett. Abends, abends auf Reservierung am Freitag und Samstag.