Entre pommes et fromages

Eine in Frankreich einzigartige immersive Tour, die den Besucher in die Geschichte der Normandie und die Herstellung des Calvados eintauchen lässt. In 7 Räumen mit erstaunlichen und unerwarteten Dekorationen entdecken Sie dank zahlreicher überraschender Spezialeffekte die Alchemie der Apfelverarbeitung. Ein Erlebnis für Groß und Klein, auf Französisch, Englisch, Spanisch, Italienisch, Deutsch, Chinesisch, Japanisch und Russisch.

Herstellung von Cidre, Calvados und Pommeau, Gin. In Fachwerkgebäuden aus dem 17. Jahrhundert: Besichtigung und Erklärungen zur Herstellung von Cidre, Poiré, Pommeau und Calvados Führung auf Französisch und Englisch: 1 Std. Verkostung, Verkauf im Weinkeller das ganze Jahr über (sonntags geschlossen). Spaziergang durch die Obstgärten, um die 22 auf dem Gut angepflanzten Apfelsorten, das alte Kesselhaus, das Waschhaus sowie den Brotbackofen zu entdecken, in dem im Sommer Cidre-Brote gebacken werden Neben den klassischen Besichtigungen bietet das Gut nach vorheriger Reservierung weitere Aktivitäten an: Brot-Workshops im Sommer, Verabredungen zu regionalen Gourmet-Akkorden, Besichtigungen zur Entdeckung der Calvados d'Exception und für eine Mittagspause unter den Apfelbäumen Picknickkörbe mit regionalen Produkten (detailliertes Programm und Reservierung auf unserer Website).

Herstellung von Cidre AOP Pays d'Auge, Calvados Pays d'Auge, Pommeau de Normandie, Apfelsaft und Poiré. Weinkeller, Destillierapparat mit Bügelbrett und Fachwerkpresse aus dem 16 Jahrhundert. Dauer der Führung auf Französisch: 30 Min., Video auf Französisch/mit englischen Untertiteln. Verkostung. Verkaufsladen. Bestehende Maßnahmen für die Besucher : Einhaltung des von der Regierung vorgeschlagenen Gesundheitsprotokolls.

Beuvron en Auge est l'un des 2 villages typiques du pays d’Auge très bien conservés, (le 2e : Beaumont en Auge). La halle a été rénovée en respectant les méthodes et les matériaux de constructions traditionnels. Autour de la place, vue sur le manoir du 16e, les maisons en colombages des 17e et 18e… Un bel exemple du patrimoine architectural du plus pur style normand. Il a été déclaré «l’un des plus beaux villages de France». Beuvron en Auge est une étape incontournable de la route du cidre. Arrêtez vous boire un véritable jus de pomme ou du cidre AOC Pays d'Auge, flâner autour de la place et découvrez les ateliers d’artistes, dînez au Pavé d’Auge, le restaurant étoilé du Pays d'Auge.