Autour du lait, des ports et des produits cidricoles

Erleben Sie die Herstellung der Caramels d'Isigny live mit und entdecken Sie auf einem szenografischen Rundgang die lokalen Spezialitäten. Die Genossenschaft Isigny Sainte-Mère und die Caramels d'Isigny haben sich zusammengeschlossen, um Ihnen einen animierten und immersiven Besuch anzubieten. Verkostungen und Verkaufsstelle.

Simon LEMARIE setzt die bäuerliche Familientradition fort und stellt seit 2015 Cidre und Spirituosen aus den Äpfeln seiner Obstplantagen her. Der Hof wird vollständig biologisch bewirtschaftet und besteht aus 4 Hektar mit 30-jährigen Bäumen und 8 Hektar mit Bäumen, die seit 2015 gepflanzt wurden, d. h. insgesamt 5000 Bäume! Die Äpfel, die für die Herstellung der Cidres verwendet werden, sind alle alte und lokale Sorten. Das Flaggschiff des Sortiments ist der Cidricchus Original, ein Cidre mit einer ausgewogenen Balance zwischen brut und halbtrocken.

Port-en-Bessin, das zwischen zwei Klippen liegt und sowohl zum Meer als auch zum Hinterland hin offen ist, lebt seit tausend Jahren im Rhythmus der Gezeiten und des Kommens und Gehens seiner Boote. Das charmante Dorf ist der größte handwerkliche Fischereihafen der Normandie und vereint moderne Einrichtungen mit althergebrachtem Know-how (Bau und Reparatur von Holzschiffen, Flößen usw.).

Spirulina-Aquakultur-Farm: Spirulina ist laut WHO das kompletteste Nahrungsmittel auf der Erde. Sie ist reich an Proteinen, Eisen, Zink und Magnesium und eignet sich für müde Menschen, Sportler, Vegetarier... Entdecken Sie die Farm und die Geheimnisse ihres Anbaus!

Produktion von Calvados, Pommeau, Cidre, Apfelsaft, Essig in biologischer Landwirtschaft. Kostenlose Führung auf Französisch und Englisch durch den Obstgarten, die Werkstätten und den Weinkeller mit anschließender Verkostung. Dauer: 1,5 Stunden April bis September: um 10:30 Uhr und 15:30 Uhr. Von Oktober bis März: nach Vereinbarung Freie Besichtigung den ganzen Tag über mit Hilfe eines Papierführers auf Französisch, Englisch, Deutsch, Niederländisch, Dänisch und Spanisch. Video über unseren Beruf und die Herstellung der Produkte (Dauer 13 Minuten). Verkostung und Verkauf von Produkten aus der Region.

Der Wandteppich von Bayeux ist ein Meisterwerk der romanischen Kunst und wurde von der UNESCO in das Register "Memory of the World" aufgenommen. Der im 11. Jahrhundert gestickte Wandteppich ist 70 m lang und 50 cm hoch und besteht aus einem einzigen Stück Als illustrierte Erzählung der Eroberung Englands im Jahr 1066 durch den Herzog der Normandie, Wilhelm den Eroberer, ist er ein einzigartiges Dokument über das Leben in Europa im Mittelalter Audioführung durch den Wandteppich: 25 Min Ausstellungsräume und audiovisuelle Medien. Dauer der freien Besichtigung: 45 Min. bis 1,5 Std.

Das mit dem Label "Musée de France" ausgezeichnete MAHB lädt zu einer Reise durch die europäische Kunstgeschichte ein, indem es 600 Kunstwerke (Caillebotte, Van Dongen, Boudin...), 800 archäologische und ethnografische Objekte, 800 Porzellan aus Bayeux und 100 Spitzenstücke in Szene setzt. So lernen Sie die gesamte Geschichte der Normandie kennen, von der Vorgeschichte bis zur Gegenwart. Die Sammlungen sind in einer innovativen Inszenierung im ehemaligen Bischofspalast von Bayeux untergebracht, der unter Denkmalschutz steht.