La Rochette et les Clots

Brasserie artisanale au cœur de la Vallée de la Blanche, la Brasserie de L’Aubrée vous accueille pour vous faire découvrir nos bières artisanales de caractère aux goûts authentiques.Nous brassons nos bières dans le plus grand respect des traditions brassicoles et élaborons nos recettes dans notre microbrasserie située sur la place du village de Selonnet. N’hésitez pas à nous rendre visite sur place, nous vous accueillerons avec plaisir dans notre boutique pour parler de notre passion pour la bière ! Possibilité de location d'une tireuse à bière avec fût. Pour les visites nous contacter.

Dans un cadre agréable, vous pourrez goûter nos spécialités. Notre terrasse extérieure vous accueille dès les beaux jours. Nos spécialités : entrecôte aux morilles, salade de chèvre, spécialités montagnardes, desserts maison, etc…En ce moment, chez le poète vous propose un plat (13€) et dessert du jour (6€) à emporter et à déguster sur place le midi du lundi au vendredi. • Cet ancien relais de poste du 19ème siècle est un hôtel composé de 11 chambres. Ici, il fait bon s'arrêter pour la simplicité qui anime les lieux et pour la cuisine de pays réalisée par la maîtresse de maison, Florence Michel. Une adresse où l'on trouve ce que l'on est venu chercher dans la vallée de la Blanche : calme et sincérité. • Le restaurant est sans chichis : que ce soit la décoration ou l'assiette, tout est simple, beau et bon. Les spécialités du Poète ? Le gibier et ses produits locaux comme le fromage de chèvre, le miel... Mention spéciale pour l'entrecôte aux morilles. Le tout au centre du charmant village de Selonnet.

Alpine ski slopes suitable for both your first slides and your descents are worthy of the best champions, illuminated slopes for skiing at night under the stars and exploring new sensations.In the heart of the Southern Alps, CHABANON is labeled "Station Village", and welcomes you in a protected environment NATURA 2000. This station offers activities for all, young and old. , whether you are an amateur or a seasoned practitioner. The ski area stretches over 40km of slopes and is suitable for all forms of skiing: downhill skiing, snowboarding, sledding, snake-gliss, snow scooter, telemark, ski-joëring ... A ski area equipped with snow cannons to guarantee you snow-covered slopes. Illuminated slopes for skiing at night under the stars, a unique atmosphere ... Chabanon is 25km dedicated to Nordic skiing and snowshoeing, in the heart of a huge pine forest. A breathtaking panorama awaits you at the top of Tête-Grosse…

À l’origine agricole, ce village au cœur de la Vallée de la Blanche, est maintenant axé en grande partie sur le tourisme. Chabanon et sa station de ski familiale, est aussi agréable l’été que l’hiver.Sous protection Natura 2000, sa profonde forêt et ses pâturages abritent une faune et une flore exceptionnelles.

Elevage de brebis laitières et allaitantes en vente directe avec transformation fromagère.Producteur de produits laitiers et viande d'agneau. Ferme familiale labellisée en agriculture biologique, par écocert, nous transformons le lait de nos brebis de race Lacaune. Les différents fromages sont de type lactique frais, affiné, sec ou enrobé, en pâte pressée, en pâte molle de type tartiflette, en pâte fleurie de type camembert et yaourts tout au long de l'année. Nous élevons des brebis allaitantes de race Mérinos d’Arles, pour produire des agneaux vendu en colis ou au détail. Tous nos produits sont vendus soit à la ferme, soit en magasin de producteur, "La Ferme aux Saveurs" à Montclar et « Couleurs Paysannes » à Manosque, soit en magasin spécialisé.