Le cours Spy-des-Ternes

C’est à Victor-Rouillon Spy, premier maire de Saint-Flour en 1704 et grand urbaniste, que l’on doit le bel agencement des « Promenades », aujourd’hui Allées Georges-Pompidou. Face à l’ancien octroi de la ville, un monument dédié au souvenir du docteur Mallet, de ses deux fils et des cent vingt-cinq autres fusillés de la seconde guerre mondiale. Vue sur la chapelle du Calvaire. Possibilité de s’y rendre à pied (30 mn aller-retour). Vue panoramique sur la ville.