Derrière sa façade renaissance, le bâtiment du XIVe siècle fut la demeure des trois consuls de la ville dès 1354. Jusqu'en 1760, ils représentent l'autorité civile à côté du pouvoir religieux avec le palais épiscopal.
Actuellement, il abrite les collections réunies par Alfred Douët (1875-1952), Peintures, sculptures, mobilier, armes et arts décoratifs confèrent à ce musée le charme d'un cabinet de curiosités. Le lieu mérite une visite, tant pour la qualité de l’architecture que pour la richesse des collections.