Artiste de "land art",artiste atypique, c'est à Viel Saint Remy que se trouve son atelier.
Il est possible de le rencontrer sur rendez vous et il vous présentera sa-ses sculptures en cours et passées.
Mais c'est aussi au hasard de promenades pédestres que vous pourrez découvrir ses créations et trouver François Jolly ébaucher ou parfaire une de ses œuvres.