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from Parc naturel régional des Grands
Panorama sur St-Paul des Fonts
Bois des Douzettes
La Tour du Viala
A l'entrée d'une buissière...

Path of the canon Hippolyte Coste

Credit : Claude Chambaud

The vast flat landscapes can arouse the meditation but also the admiration.


From the tower, take the small road in direction of Mas Baldy on 150 meters, then turn left on a wide farm road.
Before the first important fork, turn right. After the cobbled watering place (“lavogne”), take the direction of Mas Baldy. In the hamlet, continue on the small road that draws a bend to the left on 800 meters.
At the exit of a bend, veer right on a path that meets a hallow path lined with boxwood hedges. It leads to the heights of the cirque of Saint-Paul-des-Fonts (view on the whole cirque and village). Go down the gravel path that zigzags on the wooded slope. Cross over the stream and continue towards the center of the village of Saint-Paul des Fonts (return).
100 meters before the church, climb left to the tank, then continue along the path that rises in laces towards the plateau (panorama of St. Paul and the Annoux Valley).
On the causse (view on the Vialette farm, vestige of the old domain dependent of the Commandery of Sainte-Eulalie-de-Cernon), turn left on the road for 500 meters, then go on the right track.
1 kilometer before the D23 road, turn left and head towards the pine woods (follow the signs). Walk around the pine wood to the right.
At the picnic area, take the path to go out of the wood and meet on west the D23 road, at the cobbled watering place.  Take the D23 road to the left to return to Viala du Pas de Jaux

 

12 km
3 h 30 mn
max. 850 m
min. 533 m
415 m
-416 m

Altimetric profile

Starting point


Lat : 43.9571Lng : 3.05656
n/a
129 d
image utilisateur
from Parc naturel régional des Grands
/ 1 d / 0 m

Cirque of St-Paul-des-Fonts

The cirque of St-Paul-des-Fonts is a semi-circular natural cirque...Read more

Lat : 43.9371Lng : 3.06379
0 m
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image du poi
1

Lavogne de Font Rome

Cette lavogne dite de Font Rome, construite en 1910 près des puits citernes, se situe à la base sur un fond argileux étanche. Elle fut par la suite reprise en forme de cuvette bâtie en pierres jointoyées au ciment. Ce type offre l'avantage de former un passage qui résiste aux pieds des ovins, et la pente douce des abords limite le risque de glissement et de chute des animaux. Elle est alimentée avec de l'eau de pluie.Source: Association La Tour du Viala du Pas de Jaux

Viala-du-pas-de-jaux
Lat : 43.949Lng : 3.06348
n/a m
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from Parc naturel régional des Grands
/ 1 d / 0 m

Botanical Museum Hippolyte Coste

Established on the ground floor of the presbytery adjoining the church...Read more

Lat : 43.9312Lng : 3.07066
0 m
image utilisateur
image du poi
2

La buissière

La "buissière" (double haie de buis bordant les chemins) permettait de protéger les troupeaux du vent, du soleil. Elle marque également, sur le causse, les chemins de circurlation humaine, témoins des voies de communication entre plateaux et vallées.

Viala-du-pas-de-jaux
Lat : 43.9409Lng : 3.06332
n/a m
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from Parc naturel régional des Grands
/ 117 d / 0 m

La devèze du Viala du Pas de Jaux

La dévèze du Viala et de Lapanouse se caractèrise par la présence...Read more

Lat : 43.9565Lng : 3.07755
n/a m
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3

Cirque de St-Paul des Fonts

Le Cirque de St-Paul des Fonts est un cirque naturel de forme semi-circulaire formé par l'érosion karstique.

Saint-jean-et-saint-paul
Lat : 43.9371Lng : 3.06379
n/a m
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4

Espace botanique Hippolyte Coste

Etabli au rez-de-chaussée du presbytère accolé à l’église de Saint-Paul-des-Fonts, l’espace botanique est consacré à la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste qui partagea sa vie entre les devoirs de son ministère et sa passion pour la botanique.Ce rouergat d’origine paysanne modeste, que l’on a surnommé «le curé des fleurs», a su s’élever dans la cour des plus grands botanistes en réalisant notamment la remarquable et magistrale «Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse et des contrées limitrophes» (1901 – 1906) qui constitue son œuvre maîtresse, connue et reconnue encore de nos jours à l’échelle internationale européenne.Saint-Paul-des-Fonts, dans le souvenir du «curé des fleurs» ravivé par ce musée, devient ainsi une destination incontournable pour tous ceux qui désirent s’instruire et se ressourcer en découvrant les richesses botaniques sur les grands espaces fleuris du Larzac et l’Aveyron (texte de Christian Bernard).Ouvert de la mi-mars à octobre de 10h à 18h. Visite gratuite.

Saint-jean-et-saint-paul
Lat : 43.9312Lng : 3.07066
n/a m
image du poi
5

La devèze du Viala du Pas de Jaux

La dévèze du Viala et de Lapanouse se caractèrise par la présence de pelouses calcaires et steppiques qui sont de parcours ovins et bovins. Element constitutif du relief karstique du causse, ces sites sont réputés pour leur richesses en orchidées et attirent les botanistes du monde entier.

Viala-du-pas-de-jaux
Lat : 43.9565Lng : 3.07755
n/a m

7 informations complémentaires

Departure

Tower of Viala du Pas de Jaux

Arrival

Tower of Viala du Pas de Jaux

Ambiance


All along the circuit, you will discover the typical architecture and the small built heritage linked to agropastoralism as cobbled watering places, the granary – tower of Viala-du-Pas-de-Jaux, and also the Hippolyte Coste’s museum presenting the work of the botanist.

Access

The village of Viala-du-Pas-de-Jaux, is situated at 36km from Millau by D809 and D23.

Advised parking

Shaded parking direction L'Hospitalet du Larzac

Public transport

Think about carpoolingand hitchhiking: Rezopouce; Carpool areas

Advice

From 1 to 5 : white and red signs (GR71 C)From 5 to 1 : yellow signsDifficulty : steep climb between 4 and 5.Don't forget binoculars and water.

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